Екатерина Горкунова рассказала о влиянии роста цен на топливо на стоимость овощей

Рост стоимости дизельного топлива и тарифов на грузоперевозки не должен привести к резкому увеличению цен на тепличные овощи. Об этом рассказала коммерческий директор овощного направления ГК «Горкунов» Екатерина Горкунова в комментарии для Mash Money.

По словам эксперта, основная часть затрат современных тепличных хозяйств связана непосредственно с производством: электроэнергией, персоналом, упаковкой, средствами защиты растений, обслуживанием оборудования и амортизацией тепличных комплексов.

«Логистика является важной составляющей, но не определяющей. В структуре себестоимости тепличных овощей транспортные расходы обычно составляют порядка 8–12%, поэтому даже заметный рост тарифов на перевозку не переносится на стоимость продукции напрямую», — отметила Екатерина Горкунова.

По оценке ГК «Горкунов», влияние роста транспортных расходов на конечную стоимость продукции будет ограниченным и может составить около 1%. При этом на цены в большей степени будут влиять объёмы урожая, доступность продукции и динамика других производственных затрат.

Крупные тепличные хозяйства продолжают оптимизировать логистику: повышают эффективность маршрутов, сокращают холостые рейсы и объединяют поставки. Это позволяет частично компенсировать рост расходов и сохранять стабильность поставок для покупателей.

mash money - Подорожание дизеля не приведёт к резкому росту цен на овощи